区块链技术公司 聊区块链如何解决食品安全问题
2018-09-12 16:55
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这些年,“假货”、“食品安全”问题被频频爆出,如何保障饮食安全、避免受骗上当是人们一直在研究却始终无法根治的大问题,区块链技术公司以其信息公开透明、不可篡改、可追溯等特性似乎为商品溯源带来了新的希望。“民以食为天”中国本就有吃文化,加上消费升级,消费者对吃的关注度更高,要求也更高。那么区块链技术应用于“食品溯源”后,就能创造一个大而规范的市场,国家统计数据显示,2016年,我国农作物总播种面积,达到166650千公顷;农产品流通市场在10万亿左右。这么大的市场,足够容纳区块链的技术变革。
那么如此广博的市场,如此痛的痛点,区块链技术是否能重塑行业?关于食品安全领域的区块链技术溯源,不仅是在农产品上加一个二维码,一扫描!在“育苗选种”阶段的信息就已经上链,从产品的生长周期、环境、生产和运输等多个信息。消费者扫描二维码后,就能看到食品的产地、什么时候入栏,什么时候出栏,品质合规性,活动轨迹等。另一方面,区块链还有不可篡改的特性,数据一旦上链,就没法更改。“区块链技术公司本身是解决多方参与,和大家的信任问题。”先达区块链总经理王胜称。比如很多大的连锁超市,它借助先达区块链溯源技术,本质目的不仅是为了“食品安全”的口碑做企业品×××长远发展,更方便管理货物。所以选择的区块链记账节点,对生产机构和供应商都有好处。这也是区块链技术落地现实的最大掣肘:你能保证上传的数据,绝对不会被篡改;信息在分布式的共识链网上不能“环环相扣”,那么造假的食品将被“区块链溯源”剔除!!这意味着,消费者最关心的食品安全问题,能从本质上得到解决。
那么如此广博的市场,如此痛的痛点,区块链技术是否能重塑行业?关于食品安全领域的区块链技术溯源,不仅是在农产品上加一个二维码,一扫描!在“育苗选种”阶段的信息就已经上链,从产品的生长周期、环境、生产和运输等多个信息。消费者扫描二维码后,就能看到食品的产地、什么时候入栏,什么时候出栏,品质合规性,活动轨迹等。另一方面,区块链还有不可篡改的特性,数据一旦上链,就没法更改。“区块链技术公司本身是解决多方参与,和大家的信任问题。”先达区块链总经理王胜称。比如很多大的连锁超市,它借助先达区块链溯源技术,本质目的不仅是为了“食品安全”的口碑做企业品×××长远发展,更方便管理货物。所以选择的区块链记账节点,对生产机构和供应商都有好处。这也是区块链技术落地现实的最大掣肘:你能保证上传的数据,绝对不会被篡改;信息在分布式的共识链网上不能“环环相扣”,那么造假的食品将被“区块链溯源”剔除!!这意味着,消费者最关心的食品安全问题,能从本质上得到解决。
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