咸蛋黄什锦炒饭的做法
2016-05-02 06:23
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原料:咸蛋,包菜,玉米,火腿,鸡蛋,鸡精,盐,油。
咸蛋黄微波1分钟,拿出来捣碎,备用。火腿肠切丁备用。玉米掰粒,冲洗干净备用,包菜洗净切碎备用。
锅加少许油,加入玉米翻炒,断生后盛出备用。锅加少许油,加入包菜,翻炒至熟。
锅中倒入适量油,下鸡蛋煎,微微焦黄结皮之后翻面,然后用锅铲捣碎一点。加入饭、玉米、包菜、火腿肠丁、捣碎的蛋黄、翻炒。
加入适量盐,不要太多因为蛋黄有咸味,最后加少许鸡精,出锅。
黄澄澄的香喷喷炒饭,开吃吧~~
咸蛋黄微波1分钟,拿出来捣碎,备用。火腿肠切丁备用。玉米掰粒,冲洗干净备用,包菜洗净切碎备用。
锅加少许油,加入玉米翻炒,断生后盛出备用。锅加少许油,加入包菜,翻炒至熟。
锅中倒入适量油,下鸡蛋煎,微微焦黄结皮之后翻面,然后用锅铲捣碎一点。加入饭、玉米、包菜、火腿肠丁、捣碎的蛋黄、翻炒。
加入适量盐,不要太多因为蛋黄有咸味,最后加少许鸡精,出锅。
黄澄澄的香喷喷炒饭,开吃吧~~
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