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了解中国国家领导人饮食养生提高自身健康!

2016-03-30 10:09 344 查看
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d85a6500100cx55.html

我们中国的国家领导人人均寿命一直居世界前列!

根据国内国外的公开资料,我们能够发现,这与他们多吃粗粮、少食多餐的科学饮食方式有关。
了解中国国家领导人饮食养生提高自身健康!
1、每天吃够25种食物

据报道,原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛表示,中国领导养身的基本法则是:每天吃够25种食物。

曾煦媛所说的25种食物,是指食物的种类,而非25道菜。她列举为领导们安排的食谱:早餐半杯牛奶、一盘小菜、一个小麻酱咸花卷、小碗小米粥或莲子羹;中餐是放10种以上食物的什锦砂锅,一两左右的红豆焖饭或薏米饭;晚餐是汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。
2、四条腿的肉少

另一方面,原北京军区总医院营养科主任李瑞芬则说,领导们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鹅),两条腿不如一条腿(菌类),一条腿不如没有腿(鱼)。
3、少食多餐

曾煦媛说,为中央“老首长们”配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。正餐七成饱,外加两顿零食。
4、烹饪方法同样重要

她指出,食物的烹饪方法同样重要,以蒸、煮、焖、拌、汆为主,这些烹饪方法能够减少营养流失,保证低脂饮食。领导们的食谱中并非完全没有炸和炒,但每星期只吃一次。
5、低盐、低脂、高膳食纤维
而不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维,是必须遵守的原则。
6、多吃健脑、养心食物
如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。
7、喝酒前需吃“垫底食物”

领导喝酒前,会吃些含维生素B群的食物,因为酒精会损伤胃黏膜,让体内缺乏维生素B群,所以喝酒前须用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“垫底”。
8、身体锻炼很重要

她强调,只注重饮食,远远不够,一些老领导之所以能够长寿,坚持锻炼身体很重要。胡锦涛乒乓球打得不错,温家宝访问日本时则露了一手打棒球。
9、食物安全最重要
不过,领导们吃的虽简单,但食品来源一定要安全。
10、个人特色

享年91岁的已故元老陈云,生前每天都要吃13粒花生、散步13分钟,会客只三分钟。
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