字符串与字节数组相互转换

// 字符串与字节串间相互转化

// 按照 GB2312 得到字节（得到多字节字符串）

byte [] bytes = string.getBytes("GB2312");

// 从字节按照 GB2312 得到 UNICODE 字符串

string = new String(bytes, "GB2312");

// 要将 String 按照某种编码写入文本文件，有两种方法：

// 第一种办法：用 Stream 类写入已经按照指定编码转化好的字节串

OutputStream os = new FileOutputStream("1.txt");

os.write(bytes);

os.close();

// 第二种办法：构造指定编码的 Writer 来写入字符串

Writer ow = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("2.txt"), "GB2312");

ow.write(string);

ow.close();

/* 最后得到的 1.txt 和 2.txt 都是 7 个字节 */