如何设置eclipse在新建了一个jsp文件之后将字符编码自动设为utf-8字符编码的？

那就直接设置jsp文件的初始编码。具体方法如下：

依次点击window-- preferences --web--JSP files  。在右边的encoding下拉框选择UTF-8编码就行。以后新建JSP文件，就都是UTF-8编码了。