java 流 写入txt文件， 并且设置txt编码格式

String path ="C......"

File file = new File(path);

Writer outTxt = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(file,true), "UTF-8");

outTxt.write("文件内容格式不正确, 此文件已被系统删除! ");

outTxt.close();

其中红色的部分 就是需要设置的编码格式 ，但是注意：记事本（就是我所说的TXT）支持ANSI、Unicode、Unicode big endian、UTF-8四种编码格式。