eclipse中javadoc文档的生成及解决“编码 EUC_CN 的不可映射字符”问题

中文：eclipse菜单栏－工程->
生成javadoc 
英文：eclipse菜单栏－Project-> Generate Javadoc

由于java源代码是用的UTF-8编码，Eclipse中默认编码是GB18030，因此，在生成javadoc的时候，需要手动指定一下编码和字符集。 
解决方案是：
eclipse主菜单–>Project–>Generate javadoc–>next>next–> 在 “Extra javadoc options”下面的文本框中填入“-encoding UTF-8
-charset UTF-8”（只填写引号里面的-encoding UTF-8 -charset UTF-8即可）。